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      25/11/2018

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      27/12/2018

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      04/06/2018

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      13/05/2018

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      BESUCH AUF DEM HAMBURGER FOOD MARKET

      03/09/2017

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      10 Wines 10 Dishes – Vinho Verde Food…

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Vegane Vorspeisen

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    MANDEL GAZPACHO „AJO BLANCO“ MIT TRAUBEN AVOCADO TATAR

    01/06/2018

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    15/11/2017

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    09/10/2017

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    KICHERERBSEN PFIRSICH SALAT MIT INGWER DRESSING

    06/09/2017

    Aktuell experimentiere ich wieder mit Aquafaba, der Flüssigkeit der eingelegten Kichererbsen. Aquafaba lässt sich ähnlich wie Eischnee verarbeiten, ist aber natürlich vegan. In der Zukunft…

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    MANGO GRÜNER APFEL TATAR

    27/08/2017

    Ich gebe zu, ich ein großer Fan von Tatar in allen möglichen Varianten. Da 90 Prozent meiner Diät in der Regel vegan ist, ist es…

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    LÖWENZAHNSALAT MIT BLAUBEER-SENF-DRESSING

    21/08/2017

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    VEGANES PALMHERZEN CEVICE

    26/07/2017

    Heute teile ich mit euch mein Rezept für veganes Palmherzen Cevice. Cevice ist ein peruanisches und lateinamerikanisches Gericht. Normalerweise wird frischer, roher Fisch für Cevice…

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    MANGOLD WRAPS MIT SAFRAN MANGO DIP

    16/07/2017

    Mangold gehört zu den Gemüsesorten, die lange in Vergessenheit gerieten, langsam aber wieder entdeckt werden. Bis der Spinat Einzug in unsere Küche hielt, war Mangold…

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    BABY SPINAT SALAT MIT ERDNUSS DRESSING

    07/07/2017

    Ich liebe es neue Restaurants auszuprobieren, vor allem wenn ich auf Reisen bin, eine Stadt entdecken möchte. Vor einiger Zeit war ich für ein paar…

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    KALTE AVOCADO PFIRSICH SUPPE

    28/06/2017

    Avocado ist einer meiner absoluten Favoriten, da der Geschmack so vielfältig ist. Ihr könnt Avocado für Salate, Dips oder sogar Desserts verwenden. In New York…

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    VEGANES RADIESCHENBLÄTTER PESTO

    03/06/2017

    Ich habe das große Glück mitten in der Stadt zu wohnen, trotzdem aber den Luxus eines kleinen Garten mein eigen zu nennen. Es gibt nicht…

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Willkommen! Mein Name ist Jules oder eigentlich Juliane. Aus meiner Liebe für gutes Essen, fantastische Getränke und alles rund um das Thema Genuss & Essen habe ich diesen Blog gestartet. Hier teile ich mit euch meine Rezepte, meine Lieblingsrestaurants und Geschäfte sowie Beiträge zu gesundem Essen, Gesundheit und vor allem Genuss. Ich freue mich, wenn ihr regelmäßig hier vorbeischaut und mir auf einem meiner Social Media Seiten folgt. Eure Jules #juleshappyhealthylife

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