Vegane Vorspeisen

In Deutschland heißt er meist Krautsalat und in Nordamerika Coleslaw. Am Ende ist beides das Gleiche, ein leckerer Salat mit Kohl. Die meisten Krautsalate werden…

Alnatura hat eine wunderschöne Aktion ins Leben gerufen, sie heißt #KunstKochen. Dabei werden 12 Kunstwerke aus dem Städel Museum vorgestellt und man ist aufgerufen ein…

Ich mag es nicht Lebensmittel wegzuwerfen, versuche nur das einzukaufen, was ich wirklich brauche. Leider passiert es selbst dann manchmal, dass etwas ungenutzt bleibt, weil…

Häufig bekomme ich die Frage, wie ich es schaffe gesund zu leben, weil es doch furchtbar kompliziert sein muss und mit wenig Spaß und Genuss…

Vielleicht habt ihr euch wie auch ich heute in das Ostereinkaufsgetümmel gewagt. Bestimmt ist auch euch dann aufgefallen, dass es endlich wieder ganz viel Spargel…

Sobald die Sonne etwas länger an meinem Tag teilnimmt, so wie heute, um so mehr habe ich das Gefühl dringend etwas gesundes und frisches zu…

Bis Weihnachten sind es nur noch ein paar Tage und die möchte sicherlich jeder lieber mit Glühwein trinken auf dem Weihnachtsmarkt verbringen oder die Zeit…

Ich weiß, Blumenkohl kann diesen seltsamen Geschmack haben, ein bisschen zu viel Kohl aber mit etwas Weißwein und Cashewbutter wirst du den Geschmack lieben versprochen.…

Es gibt wenige Lebensmittel, die ich überhaupt nicht mag, dazu gehören unter anderem Schnecken, es tut mir leid liebe Franzosen, zum anderen bis vor kurzem…

Wer hat nicht schon, weil es schnell gehen soll und am besten auch noch günstig, die berühmten Ramen Nudeln aus der Tüte gegessen. Als ich…

Wie ihr schon feststellen konntet, ich liebe Rote Beete in fast jeglicher Form, als erfrischender Saft am Morgen, als Suppe, als Dip oder wie hier…

Ich gebe zu, ich bin nicht unbedingt der größte Fan von Kürbissuppe. Die meisten Rezepte finde ich etwas langweilig oder sagen wir so, es gibt…